Desde el Centro de la Legumbre, cada Consejo Regulador controla todo el proceso de producción, garantizando el origen de cada legumbre.
- La selección y certificación de las semillas.
- El registro de cada parcela de producción.
- El proceso de cultivo tradicional: suelos adecuados, siembra, cuidados, cosecha, limpieza y selección.
- Los procesos de almacenaje, envasado y distribución.
Este esfuerzo continuo a lo largo de las últimas décadas repercute directamente en la calidad del producto que llega a su mesa:
- Nuestras legumbres poseen una calidad única.
- Se comercializan en envases pequeños: máximo 1 Kg.
- Cada saquito, paquete o tarro va acompañado de la etiqueta numerada del Consejo Regulador correspondiente.
- Siempre llegan al consumidor final ENVASADAS
Garantía de calidad en todos los procesos de selección, producción y envasado.
El Centro de la Legumbre
Fundación, objetivos, figuras de calidad que gestiona. Instalaciones.
Investigación y control de calidad y pureza
Amplio programa de investigación y control sobre los diversos ecotipos de legumbres.
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Promoción de las Legumbres de Calidad
Promoción de las legumbres y marcas amparadas por nuestras figuras de garantía de calidad
El Comité de Cata
Análisis exhaustivo de las cosechas y diferentes partidas de las legumbres al natural y una vez cocidas.
Semillas certificadas
Lenteja de la Armuña, Garbanzo de Fuentesaúco, Judías de El Barco de Ávila y Garbanzo de Pedrosillo
Servicios al envasador
Servicios al envasador de legumbres de calidad con figura de garantía
Servicios al productor
Servicios al productor de legumbres de calidad con figura de garantía
Recuerde: las legumbres certificadas con garantía de origen
¡SIEMPRE SE VENDEN ENVASADAS!
Todos los saquitos llevan la etiqueta numerada del Consejo Regulador
El Centro de la Legumbre
Agrupación de Consejos Reguladores.
Legumbres de Calidad
Garantía de Origen
Siempre envasadas. Siempre con el etiquetado del Consejo Regulador
Calidad Única
Selección, pureza, control de todos los procesos de trazabilidad
¡Salud! y buen gusto
Recetas con legumbres: salud y buena cocina van de la mano
Colaboran…
Entidades y organismos colaboradores con Legumbres de Calidad
Más información
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Teléfono: 923 22 83 45
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